应时而食
菜单跟随季节调整,把食材最好的时刻端上餐桌。
CONTEMPORARY CHINESE DINING
尊重时令,也尊重每一次围坐。我们用明火、耐心与恰到好处的服务,做一顿值得慢慢吃的当代中餐。
我们的坚持
菜单跟随季节调整,把食材最好的时刻端上餐桌。
从锅气到火候,让每一道热菜以合适的状态抵达。
不刻意打扰,也不遗漏照顾,让一餐回到人与人之间。
空间示意图 · 待替换
关于宴序
“宴”是相聚,“序”是分寸。我们希望每一道菜有自己的节奏,每一次服务都恰如其分。
传统不是固定的答案,而是不断回到食材、技法与人的感受。宴序以熟悉的中国味为根,在当代餐桌上重新整理它的轻重缓急。
为每一种相聚
家庭聚会、朋友小聚、商务宴请或重要纪念日,都可以提前告诉我们。
轻松入席,认真吃饭,把平常的一天过得更有滋味。
适合分享的菜量与节奏,照顾长辈,也照顾孩子。
为商务宴请与重要时刻,保留更安静、完整的空间。
计划到店
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